一番オーソドックスなのが検索機能を使う方法です。年齢、住んでいるところ、職業などを選択して検索します。条件にあった会員のプロフィールが一覧表示されるので、そこから好みのお相手を探してメールを送ります。ここで言うメールは、携帯やPCで使うメール(直アドと呼ばれます)ではなく、サイト上でのみ使えるメールのことです。匿名性を維持しつつ、1対1の親密なコミュニケーションがとれます。仲良くなってきたら、その時点で直アドを交換するようになります。
掲示板を使ったりします。ネットで盛んに使われている掲示板ですが、仕組みは同じで、会員たちが自由に書き込みをしてコミュニケーションをとります。
その他にチャットやSNSを使ったり、日記を書いたりすることもできます。日記というのはその人の素の姿がつづられているわけですから、出会い探しの参考になります。
出会い系サイトには無料サイトと有料サイトとがあり、無料サイトなら検索・掲示板・メール、有料サイトならそれに加えて日記・チャット・SNSが加わります。
有料サイトの方がたくさんパターンがあってよさそうですが、これらのツールをどんどん使っていくと、すごい金額になります。無料サイトならタダで利用できるメール交換でもいちいち料金がかかりますから、出費がかさんできます。出会い探しに一番有効なツールはメールですから、タダで何回でも使える無料サイトの方が、出会いを探せる確率は高いと言えるでしょう。